Creperie Mobile

Die Crêperie mobile serviert seit 1998 original bretonische Crêpes und Galettes- seit 2015 auch in einem historischen Citroen HY-Oldtimer-Foodtruck.

Als österreichweit einzige "echte" Franzosen, die Crêpes anbieten, ist Authentizität natürlich ein Anliegen. Es wird für salzige Crêpes ("Galettes") Buchweizenmehl, wie es in Frankreich traditionell gemacht wird, verwendet . Die Füllungen werden dabei alle frisch hergestellt und sind hausgemacht - mit der Ausnahme des manchmal obligatorischen Nutella werden keine Convenience-Produkte verwendet!

Auf Wunsch auch BIO, Gluten- & Laktosefrei!